Estudiantes de Ingeniería Industrial de Infotep ‘viven experiencia logística’ durante visita académica al departamento del Atlántico

Una enriquecedora jornada de aprendizaje práctico vivieron los estudiantes del Programa de Ingeniería Industrial de la IES Infotep al visitar los laboratorios de logística de la Institución Universitaria de Barranquilla (IUB) y la planta de producción de Bimbo Colombia, en Soledad – Atlántico.

Acompañados por la profesora Karen Orozco Cantillo, de la asignatura de Logística Industrial, los futuros ingenieros tuvieron la oportunidad de observar de cerca la aplicación de los conceptos teóricos aprendidos en el aula.

En primer lugar, en su visita a los laboratorios de la IUB, los estudiantes exploraron una unidad de contenerización especialmente adaptada para simular los procesos logísticos de almacenamiento. Allí, identificaron actividades cruciales como la clasificación de mercancías según su tipología, la gestión de la rotación de inventarios, las técnicas de embalaje y el uso de herramientas esenciales en el almacén, como las carretillas.

Posteriormente, el grupo se trasladó a la planta de Bimbo Colombia, donde fueron recibidos con una presentación sobre la historia y el funcionamiento de la reconocida empresa. Los estudiantes realizaron un recorrido exhaustivo a lo largo del proceso productivo, desde la recepción de las materias primas hasta el empaque final de productos emblemáticos como el pan tajado, la tortilla y el pudín casero, entre otros.

Estas experiencias permitieron a los estudiantes de Infotep consolidar los conocimientos adquiridos en la asignatura de Logística Industrial, facilitando la comprensión de procesos fundamentales, lo que les brindó una visión integral del ciclo completo de producción en una empresa de talla internacional.

Estas iniciativas pedagógicas buscan fomentar un aprendizaje contextualizado, brindando a los futuros ingenieros industriales un acercamiento directo a los escenarios reales donde podrán aplicar sus conocimientos y desarrollarse profesionalmente, con lo que Infotep demuestra su compromiso con formar personal capacitado para liderar e impulsar a la Región Caribe.

Proceso de Comunicación Institucional
comunicacionhvg@infotephvg.edu.co

Comunicado de Prensa 076