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A través de su programa ético ambiental Diversa, adscrito a la Oficina de Extensión y Proyección Social, la IES Infotep le apuesta al fortalecimiento y la sostenibilidad de los productores de Café de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Para lograrlo, propone el curso “Sostenibilidad Corporativa y Fortalecimiento de la Asociatividad para productores de Café de la Sierra Nevada de Santa Marta”, un proceso formativo que busca apoyar a los productores de café de la región, identificando sus prácticas actuales, reconociendo sus avances y detectando áreas de mejora que contribuyan a una producción más responsable con el medio ambiente, con precios justos y oportunidades más amplias en mercados internacionales.
Edwin Guerrero Utria, Coordinador de Diversa, explicó que esta iniciativa se enmarca en la investigación “Evaluación de las prácticas de sostenibilidad en la producción y comercialización internacional del Café Sierra Nevada de Santa Marta cultivado en Ciénaga – Magdalena”, que desarrolla la Alma Máter por medio de la Convocatoria de Estancias Posdoctorales Orientadas por Misiones – 934-2023.
Sobre el curso
El curso se desarrollará en cuatro jornadas, iniciando el próximo 11 de mayo en las instalaciones de la Institución Educativa Isabel de la Trinidad, en el corregimiento de Palmor, municipio de Ciénaga.
La formación estará a cargo de la doctora Julieth Lizcano Prada, profesional en Negocios Internacionales, Magíster en Desarrollo Empresarial de la Universidad del Magdalena y Doctora en Ciencias Sociales de la Universidad del Norte, con amplia experiencia como profesora, investigadora y consultora en sostenibilidad corporativa, cadena de valor global de agronegocios y turismo sostenible.
Con este tipo de apuestas, el programa Diversa de la IES Infotep reafirma su compromiso con la educación ambiental, la sostenibilidad productiva y el bienestar del departamento del Magdalena.
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Comunicado de Prensa 055
